21.09.2013

Muffinki / cupcake z kremem mascarpone :)

Przepis bardzo prosty a babeczki przepyszne ! Nawet nie pomyślałam że to połączenie będzie nam aż tak smakowało :)

Babeczki zrobiłam wg tego przepisu: Muffinki podstawowy przepis , proporcje na krem znajdziecie poniżej.

Krem z serkiem mascarpone

Składniki:
- 250g serka mascarpone
- 300ml śmietanki 36%
- 4łyżki cukru pudru


Wykonanie:Schłodzoną śmietanę wlewamy do miski i ubijamy mikserem , pod koniec dodajemy cukier puder.
Do gotowej sztywnej śmietany dodajemy stopniowo mascarpone dokładnie miksując żeby składniki ładnie się połączyły.
Jeśli krem jest za mało słodki możemy dosypać cukru pudru.

Krem przekładamy do rękawa cukierniczego lub szprycy z ulubioną końcówką i dekorujemy babeczki :)

Smacznego ! :)










Zapraszam na INSTAGRAM :)

5 komentarzy:

  1. mniaaaaaam!!! Czekałam na ten wpis! Gdzie kupiłaś mascarpone ?

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. są przepyszne zachęcam do wypróbowania przepisu :)

      Mascarpone kupiłam w polskim sklepie, niestety w Morrisonie się nie doszukałam ;/

      Usuń
    2. zrobiłaś mi ochotę, będę szukać tego sera i też takie zrobię; DD

      Usuń
  2. ale pysznosci :)
    Ps. mogłabyś kliknąć u mnie na blogu w baner sklepu sheinside i preska? byłabym bardzo wdzieczna:)

    OdpowiedzUsuń
  3. Mmm, wyglądają przepysznie ♥

    OdpowiedzUsuń